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Comino

El comino es una planta que pertenece a la familia de las umbelíferas. Se caracteriza por tener unas plantas pequeñas y delicadas que florecen en primavera. Las semillas de su fruto contienen una esencia con un principio activo (cuminal), con muchísimos beneficios terapéuticos.

Propiedades beneficas

1- Contiene vitaminas A, B, C y E

2- Contiene micro nutrientes beneficiosos como: flavonoides y cumínico,

3- Contiene minerales como: calcio, magnesio, hierro y zinc.

4- Es diurético.

5- Estimula la función renal. Esto es bueno en casos de cálculos renales, infecciones orinarías, problemas en la vejiga.

6- Posee propiedades carminativas. Ayuda a eliminar los gases del estomago

7- Tiene propiedades sedantes

8- Se le atribuyen ligeras propiedades hipo-glucemias lo que ayuda a mantener en balance los niveles de glicemia en la sangre.

9- Tiene propiedades antiespasmódicas, por lo que ayuda en casos de diarreas.

10- Favorece la producción de leche en las mujeres durante la lactancia.

11- Es aperitivo, abre el apetito

12- Estimula la digestión

13-La infusion de comino ayuda en la pérdida de peso.

14- El aceite esencial de comino se usa como relajante muscular. Algunos bálsamos para calmar el dolor muscular lo contienen y por eso huelen a comino.

15- El aceite esencial tiene propiedades bacterianas

16- El extracto de comino tiene una actividad inhibitoria contra la infección por H. pylori.

17- El comino ayuda a tratar las molestias respiratorias.

18- Se cree que estimula la menstruación

19- La infusión a temperatura tibia puede usarse en gárgaras para aliviar el malestar de la garganta.

Uso

En infusión tomar 2 o 3 tazas al día, (una cucharadita de comino en medio litro de agua hirviendo, dejar reposar).

Se debe ir con cuidado con el sol ya que en uso tópico es fotosensible.

Si bien el comino es una especie que se utiliza habitualmente en la cocina, es también una hierba que puede ayudar a perder peso gracias a los principios activos que contiene. A través de su té puedes obtener todas sus propiedades adelgazantes.

Actúa como un facilitador de la eliminación de líquidos del organismo. Además, posee propiedades carminativas, por lo que permite eliminar gases acumulados en el tubo digestivo.

Contraindicaciones

A pesar de las notables propiedades del comino y sus muy variados beneficios, debemos prestar atención a sus posibles efectos nocivos. Veamos qué precauciones debemos tomar:

El aceite esencial de comino no debe emplearse en niños menores de 6 años y mujeres en período de lactancia.

Cuando se lo utilice para solucionar problemas de piel, es necesario no tomar sol.

Las personas que sean alérgicas a las sustancias que posee deben evitar consumirlo.

Las mujeres con menstruaciones abundantes deben evitarlo, ya que puede hacer que lo sean aún más.

En caso de diabetes, abstenerse de consumirlo.

Siempre debemos consular con un especialista antes de emplear cualquier hierba o planta medicinal, a fin de evitar agravar o producir efectos contrarios a los que estamos buscando solucionar.

Composición nutricional

Veamos qué nutrientes posee el comino cada 100 gramos:

Fósforo: 498,6 mg.

Potasio: 1787,5 mg.

Calcio: 930,7 mg.

Magnesio: 365,5 mg.

Grasas Saturadas: 1,5 mg.

Vitamina A: 1270 UI.

Vitamina E: 1 mg.

Hierro: 66.20 mg.

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